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夏季冰箱有點忙食品藥品化妝品都能放?

摘要:夏季天氣炎熱,很多家庭拿冰箱當成“保險箱”,無論食品藥品化妝品一律藏進冰箱里,而且還經(jīng)常貪涼,直接吃冰箱里的冷藏、冷凍食品。醫(yī)生提醒,夏日冰箱的使用大有學(xué)問,趕緊學(xué)學(xué)吧。

沈陽晚報


夏季天氣炎熱,很多家庭拿冰箱當成“保險箱”,無論食品藥品化妝品一律藏進冰箱里,而且還經(jīng)常貪涼,直接吃冰箱里的冷藏、冷凍食品。醫(yī)生提醒,夏日冰箱的使用大有學(xué)問,趕緊學(xué)學(xué)吧。

食品:別拿冰箱當食物“保險箱”

炎熱的天氣中,食源性疾病進入高發(fā)期。遼寧省疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所所長李綏晶提醒市民,夏季很多市民習(xí)慣把冰箱當成“保險箱”,存放在冰箱里的食物拿出來就吃,也不加熱,其實這樣很容易中毒或者感染病菌。有些細菌是嗜冷菌,在零下5℃也能生存,比方說李斯特菌就可以在這樣的環(huán)境下滋生、繁殖,到一定量后就會引起食源性疾病。因此在冰箱里拿出的食品一定要加熱后再吃。

藥品:標明“低溫儲存”的可放冰箱

遼寧省金秋醫(yī)院藥劑科楊倩依提醒百姓,不是所有的藥物都能放在冰箱內(nèi)保存,需要按照說明書上的要求來進行保存。比如,“室溫”是指10℃-30℃;“涼暗處”指避光且不超過20℃;“冷處”是指2-10℃。所以,夏天只有那些需要低溫儲存的藥品可以放在冰箱的冷藏層中,但溫度需控制在2-10℃之間,比如活菌劑、未開封的胰島素等。但一些易吸濕變性、不耐低溫的藥品,不宜放在冰箱中。

化妝品:有些油類護膚品最怕凍

中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院皮膚科李遠宏教授介紹,夏季化妝品保存需要防曬、防熱,但溫度過低也會使化妝品中的水分結(jié)冰,乳化體遭到破壞,融化后質(zhì)感變粗變散,失去化妝品的效用,對皮膚產(chǎn)生刺激。比如香水、精油、油類護膚品等,就不適宜放入冰箱保存。因為冷空氣會導(dǎo)致油脂產(chǎn)品發(fā)生化學(xué)變化,讓單品失去功效,冰箱里的水汽也會影響其品質(zhì);低溫會令精油結(jié)凍,不易被皮膚吸收。
【所屬欄目:健康公益】    【查看次數(shù):3139次】    【發(fā)布時間:2017年7月12日】