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冬季患上急性腸胃炎的患者急劇增加，俗話說(shuō)：“胃病三分靠治七分靠養(yǎng)”，所以日常養(yǎng)胃就顯得非常重要了。那么要養(yǎng)好胃究竟應(yīng)該吃哪些食物呢?

1.魚(yú)類、貝類
這類食物含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣、鋅、硒等成分，不僅能夠保護(hù)胃黏膜，還可以增強(qiáng)肝臟的解毒功能。非常適宜經(jīng)常應(yīng)酬喝酒的人食用。但是魚(yú)類、貝類不能與啤酒一起食用，否則容易引發(fā)痛風(fēng)。

2.胡蘿卜
胡蘿卜性平、味甘，具有“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，健食之效”。其豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神、增強(qiáng)抵抗力、防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

    3.低脂牛奶
低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半，且其中的鈣質(zhì)和B族維生素含量和全脂牛奶相當(dāng)，因此，成年人每天喝兩杯低脂牛奶，既可保養(yǎng)腸胃，又能預(yù)防骨質(zhì)疏松。

4.洋蔥
洋蔥可健胃潤(rùn)腸、消食理氣，對(duì)食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。另外，洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質(zhì)，能夠稀釋血液，改善大腦供血，緩解精神疲勞和心理緊張。

5.南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫、味甘；入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。

 6.菠菜
菠菜味甘、性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟、通腸胃、解酒毒”。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；其豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。

 7.松子仁
松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，能夠幫助消化，減輕腸胃壓力，防治胃潰瘍。同時(shí)，松子仁中還含有健腦成分，可增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝，非常適宜經(jīng)常用腦的成年人食用。

8.木耳
木耳中的膠質(zhì)可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)，將之排出體外，具有清胃、滌腸、防輻射的作用，是成年人養(yǎng)胃的佳品。